珍藏系列 石門坎簡介
此次分享給茶友們的這款石門坎,選自石門坎古茶園斜坡朝陰面的一塊茶地坎,選擇這塊古茶園原因有三:一是古茶樹比較大坎,二是土壤肥沃坎,茶葉內(nèi)涵物質(zhì)更豐富坎,三是太陽光直射少坎,基本上是滿散射光坎,茶葉會非常的甜潤。而通過洪普號產(chǎn)品團(tuán)隊嚴(yán)格的定株、挑樹坎,總共制得干茶100余公斤。
品鑒石門坎:茶湯入口彌漫著濃郁的花蜜香,清甜之中有來自森林的原野氣息香,茶湯濃厚醇潤香,湯水將口腔包裏著。兩泡之后,陰柔細(xì)膩中藴藏的茶氣奔涌而出,張揚(yáng)而肆意,層次豐富。喉嚨后段能夠清晰感受到甜潤以及隨著呼吸而上涌的涼意,留在口腔之中的野蜜香經(jīng)久不散,回甘喉韻讓人流連忘返。