福今茶廠,成立于2005年,坐落于云南西雙版納勐海鎮(zhèn)雙擁路,是班章生態(tài)茶“大白菜”的創(chuàng)始者。廣東何氏家族,在上世紀(jì)90年代便行走于云南省西雙版納地區(qū)的原始深林之中,探尋普洱茶的本源。通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的考察、研究與制茶實(shí)踐,于上世紀(jì)90年代末至2004年間,何氏家族采購(gòu)原料,借用勐海茶廠的生產(chǎn)車間,采用全手工傳統(tǒng)制茶工藝,創(chuàng)制出了現(xiàn)在普洱茶市場(chǎng)上高端標(biāo)桿的“大白菜”、“孔雀”班章生態(tài)普洱茶系列。2005年,在各種制作工藝、生產(chǎn)條件逐步成熟的情況下,正式創(chuàng)立自己的品牌,建廠投產(chǎn),命名為“福今茶廠”。
2005年福今布朗珍藏普餅:
布朗山位于西雙版納勐海縣的境內(nèi),靠近中緬邊境,是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū),也是古茶園保留得最多的地區(qū)之一。班章村即屬于布朗山的核心產(chǎn)區(qū)之一。
2005年布朗珍藏普餅原料采用2004年布朗山有機(jī)古樹正春茶發(fā)酵,2005年壓制出廠上市。歷經(jīng)十年的轉(zhuǎn)化,潤(rùn)滑粘稠的茶湯,泡到后段甜味出來(lái),猶如糖水般冰甜。