福海易武刮風寨作為一款致敬易武聲望之作。在產品包裝設計上,以中國神話傳說中的神異動物和百鳥之王“鳳凰”為設計靈感,融入牡丹元素。棉紙整體以中國傳統(tǒng)色彩中最具皇家代表的黃色為主要顏色基調,賦予產品厚重、沉穩(wěn)的深刻印象,將易武的柔和與刮風寨的王者霸氣完美結合。
生態(tài)環(huán)境決定了茶葉的滋味品質。刮風寨在易武八寨中海拔最高,在1700米左右,樹茶分散于原始森林之間,陽光漫射,生長速度緩慢。良好的生態(tài)環(huán)境保護和優(yōu)越的自然條件造就了刮風寨茶葉風骨剛柔并濟、山野氣息強烈、苦澀味較低、綿柔順滑的獨特口感。
茶之風骨,在乎氣韻。易武之茶,貴在剛柔并濟氣韻。福海易武刮風寨,精選易武刮風寨古茶園2021年春茶大樹春茶為原料,延用瑤族原生態(tài)鐵鍋殺青,陽光曬青,石磨定型,茶菁俊秀厚實。干茶整體顏色墨綠泛褐,條索清晰分明,肥碩緊實,白毫顯露。一寨一味,帶給茶友剛柔并濟的易武茶品飲感受。
福海易武刮風寨最讓人著迷的地方,就在于它有著邊境森林所滋養(yǎng)出來的山野氣韻,輕嗅茶餅散發(fā)著淡淡的太陽香氣,甜醇中蘊含天然蜜香,柔滑細膩里蘊藏強勁內斂茶氣;在口腔中能感受到茶湯非常飽滿,濃烈襲人,沁心愉悅。
飲用時須得細致輕慢,茶湯入口,稍停片刻,細細感受茶的醇度;滾動舌頭,體會茶湯的潤滑和甘厚,入喉時可領悟茶味的順柔和氣韻。
【易武刮風寨專業(yè)測評】
建議蓋碗沖泡,正常茶水比1:20~25,撬取8克茶樣醒茶一周備用。
·潤茶:熱嗅香氣
以花蜜香為主的復合香型,濃郁高揚,幽韻芬芳。
·1~3泡
湯色橙黃較為透亮,湯中有茶毫漂??;入口微苦,轉瞬化開,清涼鮮爽;澀味輕微,舌尖略感;茶湯清而不薄,凝而不滯;茶湯香氣清揚高銳,蜜香帶著淡淡花香,杯底留香也非常濃郁持久。
·4~6泡
湯體滋味飽滿,回甘明顯;茶湯厚實飽滿,兩腮生津明顯,喉頭潤澤甘甜,茶香入水,濃郁花蜜香,縈繞唇齒之間,回蕩在鼻息。
·7~10泡
茶湯甜潤,苦澀幾無,甘柔綿綿,口腔甜滑感持久。
·葉底
呈黃褐色,尚余清香。葉片肥厚,葉脈清晰,上手輕搓,彈性、韌性俱佳。