品名:茗醇生餅(2401)
器具:150ml大益蓋碗
投茶量:8.5g注水量:130ml,注水溫度:100℃
茶品品飲前醒茶1次
第1泡:湯色黃亮略淺,茶葉剛剛舒展,滋味甜潤適口,微煙;
第2、3、4泡:湯色深黃明亮,煙香高揚(yáng),帶蜜香,茶湯細(xì)膩而不失霸道感,微澀,品飲體驗感愉悅,回甘快,津潤明顯,余韻果香持久;
第5、6、7泡:湯色黃亮,煙香漸弱,與茶湯相融,細(xì)膩微煙的茶湯與漸顯的冰糖韻結(jié)合,使滋味更加豐富有層次;
第8~12泡:湯色黃亮,冰糖韻更加明顯,煙與甜的結(jié)合,使茶湯后半段的風(fēng)格更加甜潤適囗,余韻悠長。