女兒茶作為云南歷史上名茶,百年來亨譽(yù)海內(nèi)外,是傳統(tǒng)普洱茶中的上等精品。此款茶是勐海茶廠2005年的新品種,白針貢餅又稱勐海女兒茶。此產(chǎn)品以云南大葉種的細(xì)嫩曬青毛茶為原料,條索肥嫩,白毫顯露,再通過采用傳統(tǒng)普洱茶制造工藝精心制造,色澤油潤,香氣腹郁,湯色金黃透亮,滋味鮮濃醇厚,回甘持久,是勐海茶廠繼女兒貢餅后的又一經(jīng)典小餅。獨(dú)具收藏和品飲價(jià)值。
白針金蓮采用級別極高的芽頭純手工選料,自然陳化,經(jīng)典的荷香普洱,是大益新推出的高檔芽茶生茶特制精品,本茶最早生產(chǎn)于70年代,當(dāng)時(shí)稱為勐海女兒茶,傳入香港、臺灣稱為白針金蓮。因?yàn)榘缀溜@露,栗色帶灰白,故與一般的生茶顏色頗為不同,是生茶選料中的極品。此后鮮有生產(chǎn),直至2005年依據(jù)老配方重新生產(chǎn),用料為1-2級的茶芽制作,金豪撒面,荷葉香飄逸,回韻悠長,比其它青餅的突出的感覺是回甘奇快,微微透出一絲苦澀,但立即化為清香升騰.