2010年八角亭 竹筒茶 生茶 800克
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竹筒茶規(guī)格
- 分類
- 普洱茶
- 品牌
- 八角亭
- 廠家
- 云南省黎明農(nóng)工商聯(lián)合公司茶廠
- 規(guī)格
- 800克/個 , 15個/件
- 凈重
- 800
- 年份
- 2010
- 包裝
- 條
- 種類
- 生茶
- 工藝
- 緊壓茶
- 形狀
- 柱茶
- 包裝
- 其它
- 茶區(qū)
- 西雙版納
- 原料
- 云南大葉種曬青毛茶
- 產(chǎn)地
- 中國云南
- 儲藏條件
- 在清潔、避光、干燥、無異味、無污染的條件下貯存
- 保質(zhì)期
- 越陳越香
竹筒茶交易
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竹筒茶圖片
竹筒茶簡介
竹筒香茶是傣族人們別具風(fēng)味的一種茶飲料。傣族世代生活在我國云南的南部和西南部地區(qū)，以西雙版納最為集中，這是一個能歌善舞而又熱情好客的民族。
傣族喝的竹筒香茶，其制作和烤煮方法，甚為奇特，一般可分為五道程序，現(xiàn)分述如下。
裝茶：就是將采摘細(xì)嫩、再經(jīng)初加工而成的毛茶，放在生長期為一年左右的嫩香竹筒中，分層陸續(xù)裝實(shí)。
烤茶：將裝有茶葉的竹筒，放在火塘邊烘烤，為使筒內(nèi)茶葉受熱均勻，通常每隔4-5分鐘應(yīng)翻滾竹筒一次。待竹筒色澤由綠轉(zhuǎn)黃時，筒內(nèi)茶葉也已達(dá)到烘烤適宜，即可停止烘烤。
取茶：待茶葉烘烤完畢，用刀劈開竹筒，就成為清香撲鼻，形似長筒的竹筒香茶。
泡茶：分取適量竹筒香茶，置于碗中，用剛沸騰的開水沖泡，經(jīng)3-5分鐘，即可飲用。
喝茶：竹筒香茶喝起來，既有茶的醇厚高香，又有竹的濃郁清香，所以，喝起來有耳目一新之感，難怪傣族同胞，不分男女老少，人人都愛喝竹筒香茶。
