近日傳來好消息
彭州湔江黃茶非遺傳承人
何麗榮
被評為第七屆“四川省農村工藝大師”啦!
第九屆四川農博會“天府糧倉”品牌之夜
10月30日,第九屆四川農業(yè)博覽會“天府糧倉”品牌之夜舉行?;顒蝇F(xiàn)場發(fā)布了本屆農博會成果,進行“天府糧倉”精品推介與品鑒。活動為四川省第七屆農村手工藝大師代表頒獎,經四川省農村手工藝大師評審委員會評定,授予42人第七屆“四川省農村手工藝大師”稱號。來自彭州市的何麗榮就是其中一名。
這份榮譽彌足珍貴對于何麗榮而言更來之不易、實至名歸讓我們一起走進彭州茶園聆聽彭州茶農堅持初心傳承茶藝的故事
壹
專業(yè)茶人的進階之路
何麗榮從小隨父做茶,游歷世界各地品茶、學茶。撫琴、習書、品茶就是她的生活方式。
二十多年前,何麗榮游歷各地,到處尋茶、品茶、學茶,練就了靈敏的嗅覺、味覺和精湛的茶藝,僅需一品,便能準確地道出茶的品種、產地和年份等。喝過無數種茶后,她從普通的飲茶愛好者逐漸成為川內為數不多的國家一級評茶師,天南海北的茶葉像雪花一樣寄給她品評。
“我們行業(yè)有句話叫‘人做好了,茶就做好了’。”何麗榮說,她心里深深地愛著茶這個行業(yè)。
“其實茶行業(yè)與其他行業(yè)一樣,需要用心去學習和領悟?!焙嘻悩s認為,茶文化的范圍也極為廣泛,插花、掛畫、焚香、品茗,都屬于茶文化的范疇,茶文化跟中國文化幾千年的發(fā)展歷史密切相關,茶文化的傳承和發(fā)展需要愛茶人不斷努力。
貳
為彭州茶注入新活力
何麗榮對茶及茶文化的研習和傳播也從未間斷過,先后培養(yǎng)了3000多名茶業(yè)人才,包括國家級制茶師、茶藝講師、評茶師等等;在傳播茶文化的同時,開始恢復和發(fā)展由唐代仙崖石化演化而來的傳統(tǒng)黃茶制作技藝,于2019年注冊了黃茶品牌“湔江黃”,2022年湔江黃傳統(tǒng)制作技藝獲得彭州市級非物質文化遺產項目。在2021年、2022年的《中國黃茶斗茶大賽》中,湔江黃制作技藝制作的黃小茶連續(xù)兩年獲得全國金獎。
對于制茶技藝,何麗榮希望“傳承非遺技藝,復興彭茶產業(yè)”,她帶領團隊,從2010年開始試制彭州白鹿、龍門山、敖平、磁峰、丹景山等地的野放茶,并培訓當地村民學習泡茶和制茶,增加當地村民的農業(yè)收入。茶農郭某在何麗榮老師的帶領下恢復了自家的老茶園,年增收入10多萬元。白鹿白茶村在何麗榮的培訓下,有12人取得了國家中級茶藝師證,為白茶村的制茶技術的提升和茶產業(yè)的發(fā)展奠定了一定基礎。
作為彭州茶人的何麗榮更是賦能彭州的大茶飲產業(yè),立足彭州敖平川芎產業(yè)的發(fā)展,反復試制,研制成功了“青山綠水”的川芎葉茶,將原本廢棄的川芎葉,變成了村民的“金疙瘩”,為彭州敖平鎮(zhèn)的農業(yè)產業(yè)的發(fā)展注入了新活力。
農村手工藝
是鄉(xiāng)村優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分
也是農村農業(yè)發(fā)展的重要路徑
彭州市農業(yè)農村局將進一步抓好
農村生產生活遺產傳承與保護
充分發(fā)揮手工藝從業(yè)者的主體作用
引導發(fā)展更多具有地域特色的鄉(xiāng)村產業(yè)
助力鄉(xiāng)村振興
來源:彭州農業(yè)
如有侵權請聯(lián)系刪除