2013年，國家主席習(xí)近平提出共建“一帶一路”倡議;2023年，我們迎來“一帶一路”建設(shè)十周年。
為紀(jì)念共建“一帶一路”倡議提出十周年，落實(shí)中國支持高質(zhì)量共建“一帶一路”的八項(xiàng)行動(dòng)，加強(qiáng)與“一帶一路”沿線國家與地區(qū)之間的交流合作中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)茶葉專業(yè)委員會(huì)聯(lián)合《中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊》、深圳市華巨臣實(shí)業(yè)國際會(huì)展集團(tuán)有限公司共同編寫《“一帶一路”十周年茶產(chǎn)業(yè)典型案例集》。
本期推出《“一帶一路”十周年茶產(chǎn)業(yè)典型案例集》中的浙茶集團(tuán)案例，以饗讀者。
浙茶集團(tuán)：“浙”杯中國茶與世界相擁
鑄就龍井標(biāo)桿品牌 引領(lǐng)全球綠茶發(fā)展
案例價(jià)值
浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司(簡(jiǎn)稱“浙茶集團(tuán)”)成立于1950年，是一家集茶葉種植、加工、科研開發(fā)和國內(nèi)外貿(mào)易于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，30余年保持茶葉出口量全國領(lǐng)先，綠茶出口量居世界前列，擁有十余個(gè)涵蓋行業(yè)不同領(lǐng)域的知名品牌，年經(jīng)營(yíng)規(guī)模約10億元，銷售網(wǎng)絡(luò)遍及全球60多個(gè)國家和地區(qū)。近年來，浙茶集團(tuán)逐步調(diào)整和完善了產(chǎn)業(yè)鏈布局，完成了產(chǎn)業(yè)鏈的系統(tǒng)性設(shè)置，秉承著“內(nèi)做深，外做強(qiáng)”的理念，引領(lǐng)全球綠茶高質(zhì)量發(fā)展，開啟中國茶葉品牌國際化戰(zhàn)略。
案例做法
01
集團(tuán)推動(dòng)，多品牌協(xié)同發(fā)力
“駱駝”品牌綠茶產(chǎn)品。(浙茶集團(tuán)供圖)
浙茶集團(tuán)以“茶通‘一帶一路’、和融東西南北”為指導(dǎo)目標(biāo)，充分發(fā)揮國際貿(mào)易優(yōu)勢(shì)，主動(dòng)響應(yīng)國家“一帶一路”倡議，拓展沿線國家和地區(qū)的茶葉市場(chǎng)。集團(tuán)以品牌文化為引導(dǎo)，以基地建設(shè)為抓手，以產(chǎn)品研發(fā)為切入點(diǎn)，重點(diǎn)推進(jìn)精品茶和精深加工特種茶業(yè)務(wù)。旗下“獅峰”牌龍井茶在東南亞及中國港澳地區(qū)享有盛譽(yù);“九宇”作為中國最早開展有機(jī)茶出口業(yè)務(wù)的品牌，深度挖掘徑山的“中國抹茶之源”文化優(yōu)勢(shì)，是浙茶集團(tuán)特種茶板塊開啟全球化品牌戰(zhàn)略的突出代表?！榜橊劇逼放圃诔浞致?lián)結(jié)、發(fā)揮海外分支機(jī)構(gòu)作用的基礎(chǔ)上成為大宗茶出口知名品牌。
浙茶集團(tuán)九宇公司文化刻字石。(浙茶集團(tuán)供圖)
02
數(shù)字賦能，重視產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)
浙茶集團(tuán)采用“自建茶園+專業(yè)合作社+戰(zhàn)略合作茶園+全球采購”的經(jīng)營(yíng)模式，擁有3000畝有機(jī)茶園和3000畝歐標(biāo)茶園;同時(shí)，通過戰(zhàn)略合作和全球采購，擁有20萬畝訂單協(xié)議茶園，實(shí)現(xiàn)多產(chǎn)地、多區(qū)塊聯(lián)動(dòng)。在茶園管理上，集團(tuán)采用綠色生態(tài)、可持續(xù)化的茶園管理技術(shù)，開啟“數(shù)字化、機(jī)械化”雙強(qiáng)實(shí)踐，結(jié)合5G物聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字化技術(shù)，通過“全天候遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控+生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)”“茶園病蟲害監(jiān)測(cè)+綠色防控”和水肥一體智能灌溉系統(tǒng)等，實(shí)現(xiàn)數(shù)字化、信息化、精細(xì)化生產(chǎn)。目前，集團(tuán)茶園基地及下屬合作社已通過多項(xiàng)海內(nèi)外認(rèn)證，包括雨林認(rèn)證、NATURLAND認(rèn)證、公平貿(mào)易認(rèn)證以及中國、美國、歐洲有機(jī)認(rèn)證。集團(tuán)在杭州徑山的茶園基地更是獲得了國家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)茶園、T20最美生態(tài)茶園、中國奧地利有機(jī)茶示范茶園等榮譽(yù)。
全程機(jī)械自動(dòng)化生產(chǎn)加工車間。(浙茶集團(tuán)供圖)
03
資源耦合，多渠道深化聯(lián)動(dòng)
近年來，集團(tuán)積極參與“一帶一路”倡議下的國際博覽會(huì)、貿(mào)易合作會(huì)議等活動(dòng)，通過“文化”和“產(chǎn)業(yè)”加強(qiáng)與當(dāng)?shù)夭枞~經(jīng)銷商、行業(yè)協(xié)會(huì)以及商務(wù)部門聯(lián)系與合作，實(shí)現(xiàn)資源共享和共贏發(fā)展。搭建阿里巴巴國際站、亞馬遜等跨境電商渠道，利用互聯(lián)網(wǎng)等新零售平臺(tái)拓展國際市場(chǎng)，將集團(tuán)品牌產(chǎn)品和健康吃茶新風(fēng)尚推廣到“一帶一路”沿線國家。
04
精準(zhǔn)定位，深入挖掘市場(chǎng)需求
借助多種方式，從市場(chǎng)潛力、市場(chǎng)規(guī)模、消費(fèi)習(xí)慣、競(jìng)爭(zhēng)狀況等維度，集團(tuán)對(duì)“一帶一路”沿線國家的市場(chǎng)需求和消費(fèi)者喜好進(jìn)行多次深入調(diào)研。將調(diào)研結(jié)果結(jié)合企業(yè)的地緣優(yōu)勢(shì)和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，已陸續(xù)開發(fā)形成有機(jī)茶、抹茶、脫咖茶、焙茶、和調(diào)味茶等多個(gè)系列產(chǎn)品，滿足“一帶一路”沿線國家的各類茶葉市場(chǎng)需求。浙茶集團(tuán)研究院通過結(jié)合消費(fèi)者的口味偏好、文化背景和消費(fèi)習(xí)慣等信息，形成專項(xiàng)定制產(chǎn)品，通過調(diào)整茶葉加工工藝、添加當(dāng)?shù)靥厣懔系确绞酵瓿蓪ｍ?xiàng)定制化產(chǎn)品開發(fā)，在市場(chǎng)上獲得了廣泛的認(rèn)可，引領(lǐng)了新的消費(fèi)風(fēng)尚。
05
文化自信，著力科技創(chuàng)新
梅家塢二號(hào)龍井茶體驗(yàn)中心。(浙茶集團(tuán)供圖)
杭州茶文化歷史悠久，綠茶制作技藝(西湖龍井)和民宿(徑山茶宴)是“中國傳統(tǒng)制茶技及其相關(guān)習(xí)俗”的重要組成部分，2022年，這兩個(gè)項(xiàng)目都入選了聯(lián)合國科教文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。浙茶集團(tuán)利用自身供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)和研發(fā)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，積極拓展國內(nèi)外市場(chǎng)，通過資源整合、品牌運(yùn)作，形成包括茶葉種植、生產(chǎn)加工、內(nèi)外貿(mào)易、技術(shù)研發(fā)和質(zhì)量檢測(cè)在內(nèi)的茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)體系。浙茶集團(tuán)與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、浙江大學(xué)、浙江農(nóng)林大學(xué)、杭州電子科技大學(xué)等科研院校建立長(zhǎng)期技術(shù)開發(fā)與合作關(guān)系，為產(chǎn)品的創(chuàng)新應(yīng)用打下堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)。
案例成效
01
成為“一帶一路”建設(shè)的重要力量
浙茶集團(tuán)秉承絲路精神，積極響應(yīng)、主動(dòng)對(duì)接國家“一帶一路”倡議。2015年，浙茶集團(tuán)參加作為國家“一帶一路”共建重要平臺(tái)的中阿博覽會(huì)，向世界展示浙茶品牌文化魅力;2017年，浙茶集團(tuán)與中國國際茶文化研究會(huì)等15家單位聯(lián)合承辦以“浙江好茶香飄‘一帶一路’”為主題的世界浙商大會(huì)茶文化論壇;2018年，“一帶一路”茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟在福建省福州市揭牌成立，浙茶集團(tuán)成為浙江地區(qū)唯一的常務(wù)理事企業(yè);2019年，浙茶集團(tuán)西北運(yùn)營(yíng)中心在“一帶一路”核心區(qū)在陜西省西安市成立，為東西部茶產(chǎn)業(yè)交流及“一帶一路”國際茶貿(mào)易助力。
02
積極參與國家行業(yè)平臺(tái)建設(shè)
充分發(fā)揮集團(tuán)優(yōu)勢(shì)，積極參與國家行業(yè)平臺(tái)建設(shè)。浙茶集團(tuán)與國家質(zhì)檢總局標(biāo)法中心、浙江省出入境檢驗(yàn)檢疫局和浙江省農(nóng)業(yè)廳聯(lián)合共建“中國WTO/TBT-SPS國家通報(bào)咨詢中心杭州茶葉產(chǎn)品技術(shù)性貿(mào)易措施研究評(píng)議基地”，力爭(zhēng)成為技術(shù)性貿(mào)易措施研究系統(tǒng)的典范平臺(tái)，為加快促進(jìn)茶葉出口轉(zhuǎn)型升級(jí)作出了突出貢獻(xiàn);集團(tuán)主動(dòng)承接農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與奧地利合作建設(shè)的“中奧有機(jī)茶示范茶園”項(xiàng)目，結(jié)合“標(biāo)準(zhǔn)化+”戰(zhàn)略實(shí)施，挖掘民族優(yōu)秀文化，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的三產(chǎn)融合。
品牌產(chǎn)業(yè)文化內(nèi)涵更加豐富
浙茶集團(tuán)旗下品牌“駱駝”榮獲“中國出口品牌”“中國馳名商標(biāo)”“浙江出口名牌”“百年世博中國名茶金駱駝獎(jiǎng)”等稱號(hào);“獅峰”獲得“世界優(yōu)質(zhì)食品博覽會(huì)金棕櫚獎(jiǎng)”“浙江出口名牌”等稱號(hào);“九宇”品牌逐步完成從外貿(mào)品牌到全產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈專業(yè)品牌和九宇抹茶消費(fèi)者專業(yè)品牌的轉(zhuǎn)變，九宇抹茶和九宇徑山茶產(chǎn)品多次榮獲國家級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)。2023年九宇抹茶、九宇徑山茶獲得了北美茶葉大會(huì)金獎(jiǎng)，為中國文化走向國際貢獻(xiàn)了浙茶九宇力量。
案例啟示
作為具備全球茶葉資源供應(yīng)鏈整合、運(yùn)營(yíng)能力的茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈品牌運(yùn)營(yíng)商，浙茶集團(tuán)緊緊圍繞建成高質(zhì)量、高水平現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)的總體目標(biāo)，充分發(fā)揮茶資源豐富、技術(shù)優(yōu)勢(shì)明顯、人才集聚高地等優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持生態(tài)化、機(jī)械化、智能化等發(fā)展方向，以生態(tài)茶園配套栽培技術(shù)、綠色精準(zhǔn)防控、數(shù)字技術(shù)應(yīng)用、“機(jī)器換人”和特色茶類發(fā)展、精深加工利用技術(shù)為重點(diǎn)，加快茶葉科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵技術(shù)的研究、集成與示范。在“一帶一路”大背景下，在傳統(tǒng)的絲綢之路的基礎(chǔ)上通過“跨境電商+海外倉平臺(tái)”的聯(lián)合模式搭建起一條“網(wǎng)上絲綢之路”，充分運(yùn)用跨境電商平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)海外業(yè)務(wù)本土化的運(yùn)營(yíng)，形成穩(wěn)定供銷體系，共享資源、技術(shù)和市場(chǎng)信息，提升品牌在國際市場(chǎng)的滲透力和覆蓋面。
伴隨國際貿(mào)易的融合與發(fā)展，浙茶集團(tuán)不斷走向國際舞臺(tái)，積極融入共建“一帶一路”大格局，向越來越多的國際友人展現(xiàn)中國茶的文化與魅力，讓中國茶與世界雙向奔赴。
出品：中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體
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