由茶馬古窖攜手弘益大學(xué)堂、設(shè)計(jì)腕兒共同舉辦的第二屆全球設(shè)計(jì)大師山峰論壇暨茶葉倉(cāng)儲(chǔ)窖藏峰會(huì)將于1月16至17日在云南景邁山舉行。本屆雙峰會(huì)將一次關(guān)乎茶葉與時(shí)間、年份茶價(jià)值與安全的行業(yè)會(huì)議，與一場(chǎng)聚焦美學(xué)與文化表達(dá)的設(shè)計(jì)論壇置于同一語(yǔ)境，圍繞“中國(guó)茶的信任”主題展開(kāi)深入探討。
近年來(lái)，“信任”成為社會(huì)持續(xù)關(guān)注的重要議題。從食品安全到衣食住行等涉及到百姓日常生活的諸多方面，從數(shù)字化契約到算法塑造的社會(huì)秩序，從人與人之間的微妙判斷，到由數(shù)據(jù)與規(guī)則主導(dǎo)的決策邏輯，信任的形成方式正發(fā)生深刻變化，一些領(lǐng)域信任缺失帶來(lái)的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)也在影響著我們的生活。在不確定性不斷增加的背景下，如何在個(gè)體、組織、制度與技術(shù)之間建立可靠、可持續(xù)的信任關(guān)系，成為各領(lǐng)域共同面對(duì)的課題。
在這一語(yǔ)境中，中國(guó)茶作為與時(shí)間密切相關(guān)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，其“信任”問(wèn)題愈發(fā)受到關(guān)注。當(dāng)茶葉走出產(chǎn)區(qū)、跨越代際與文化語(yǔ)境，進(jìn)入更廣闊的流通空間，人們關(guān)注的已不僅是風(fēng)味本身，更關(guān)乎其來(lái)源、存儲(chǔ)過(guò)程以及價(jià)值如何被確認(rèn)與傳遞。原本建立在經(jīng)驗(yàn)與熟悉基礎(chǔ)上的信任，正逐步轉(zhuǎn)變?yōu)樾枰桓嗳死斫夂驼J(rèn)同的公共語(yǔ)言。
（茶馬古窖鳥(niǎo)瞰圖）
在當(dāng)代茶產(chǎn)業(yè)實(shí)踐中，信任不再只是承諾，而是一套能夠讓來(lái)源、時(shí)間、過(guò)程與價(jià)值被驗(yàn)證、被理解、被相信的體系。在景邁山，茶馬古窖以萬(wàn)噸級(jí)智能茶窖這一“超級(jí)基礎(chǔ)設(shè)施”，回應(yīng)時(shí)間的考驗(yàn)。通過(guò)“確真、確時(shí)、確存、確值”試圖為茶的價(jià)值寫(xiě)xia注腳。同時(shí)，業(yè)界也逐漸意識(shí)到真正的信任不僅源于產(chǎn)品本身，也來(lái)自人們對(duì)土地、時(shí)間與文化價(jià)值的認(rèn)同，中國(guó)茶如何被當(dāng)代世界理解，成為重要議題。當(dāng)信任不再只依附于個(gè)體經(jīng)驗(yàn)，而是通過(guò)技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)與公共討論被共同建構(gòu)，中國(guó)茶才有可能形成一種更具開(kāi)放性與延展性的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。
作為世界茶文化的重要代表區(qū)域，景邁山延續(xù)千年的“林茶共生”體系，為理解中國(guó)茶提供了獨(dú)特視角。茶在這里生長(zhǎng)于森林系統(tǒng)之中，也生長(zhǎng)于人與自然和諧共生的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)里。這種共生經(jīng)驗(yàn)不斷提示，穩(wěn)定而持久的價(jià)值，源于長(zhǎng)期關(guān)系中的相互成全。
基于這一理解，本屆雙峰會(huì)將從多學(xué)科視角展開(kāi)交流。來(lái)自產(chǎn)業(yè)、文化、地理、茶學(xué)等領(lǐng)域的專家學(xué)者，將圍繞文化信任、文明信任、產(chǎn)業(yè)信任與生態(tài)信任等議題展開(kāi)對(duì)話，探討在全球化語(yǔ)境下，中國(guó)茶如何以更加可信、可理解的方式與世界交流。
（首屆茶葉倉(cāng)儲(chǔ)窖藏峰會(huì)）
峰會(huì)期間，還將引入跨產(chǎn)業(yè)視角。來(lái)自高?？蒲袌F(tuán)隊(duì)、產(chǎn)業(yè)研究機(jī)構(gòu)、頭部企業(yè)及技術(shù)領(lǐng)域的嘉賓，將以咖啡這一成熟產(chǎn)業(yè)為參照，探討其在全球范圍內(nèi)構(gòu)建消費(fèi)者信任的路徑，為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供借鑒。
在行業(yè)實(shí)踐層面，茶馬古窖將在峰會(huì)期間發(fā)布《茶馬古窖茶葉倉(cāng)儲(chǔ)窖藏標(biāo)準(zhǔn)》，并啟動(dòng)《普洱茶風(fēng)土與風(fēng)味基因庫(kù)》項(xiàng)目，推動(dòng)茶葉倉(cāng)儲(chǔ)向?qū)I(yè)化、規(guī)范化方向發(fā)展。
在文化表達(dá)層面，多位國(guó)內(nèi)外設(shè)計(jì)大師將圍繞地域文化的當(dāng)代表達(dá)展開(kāi)交流，人文、藝術(shù)、非遺、影像等領(lǐng)域的創(chuàng)作者也將在此探討文化復(fù)興的思想路徑。與此同時(shí)，首創(chuàng)的劇幕式茶會(huì)“優(yōu)人神鼓·和茶會(huì)”及藝術(shù)家陳彧君作品展《共生的欲望》將以藝術(shù)形式，呈現(xiàn)人與茶、自然之間的深層關(guān)系。國(guó)際設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)GS、MASASTUDIO的景邁公共建筑作品亦將首次對(duì)外展示。
（首屆全球設(shè)計(jì)大師山峰論壇）
本屆雙峰會(huì)不僅是一場(chǎng)行業(yè)交流活動(dòng)，更是一次圍繞“信任”展開(kāi)的系統(tǒng)性探索。它將促進(jìn)產(chǎn)區(qū)、品牌、研究機(jī)構(gòu)與跨界創(chuàng)作者形成新的價(jià)值共識(shí)，建構(gòu)技術(shù)與文化共同參與信任，推動(dòng)中國(guó)茶持續(xù)生成以共生為價(jià)值底色、以信任為發(fā)展基礎(chǔ)的新生態(tài)。
來(lái)源：云南日?qǐng)?bào)-云新聞?dòng)浾?nbsp;王永剛，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
