“高質(zhì)量發(fā)展”，是時(shí)代的核心主題。
《中共中央關(guān)于制定國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十五個(gè)五年規(guī)劃的建議》提出，“十五五”時(shí)期經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展必須遵循的原則包括——堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展；經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的主要目標(biāo)包括——高質(zhì)量發(fā)展取得顯著成效。
重新定義一杯好茶，重塑茶業(yè)市場(chǎng)秩序。對(duì)白茶產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，有機(jī)白茶便是賦能茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵破局點(diǎn)。
12月19日，第21屆有機(jī)茶生產(chǎn)貿(mào)易合作會(huì)議暨第二屆有機(jī)白茶高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)在福建福鼎舉辦。這場(chǎng)展現(xiàn)新成果、匯聚新思考、探尋新路徑的行業(yè)盛會(huì)，深入挖掘中國(guó)白茶的增長(zhǎng)內(nèi)核，解鎖著白茶產(chǎn)業(yè)未來(lái)的增長(zhǎng)方向。
△活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)（品品香供圖）
國(guó)家認(rèn)監(jiān)委原副主任、中國(guó)認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會(huì)有機(jī)產(chǎn)業(yè)與認(rèn)證專(zhuān)業(yè)委員會(huì)名譽(yù)主任委員王大寧，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所黨委書(shū)記、副所長(zhǎng)江用文，福鼎市人大常委會(huì)主任、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長(zhǎng)蔡梅生，從各自角度分享對(duì)有機(jī)白茶的發(fā)展看法，并對(duì)品品香賦能白茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)的一系列舉措表示認(rèn)可。
△領(lǐng)導(dǎo)致辭（品品香供圖）
擁抱有機(jī)白茶時(shí)代機(jī)遇
大咖云集揭示產(chǎn)業(yè)未來(lái)
產(chǎn)業(yè)的成長(zhǎng)路徑，總能在思想碰撞中找到清晰脈絡(luò)。
此次盛會(huì)，匯聚頂尖智慧。行業(yè)大咖的主旨報(bào)告與主題分享，勾勒出有機(jī)白茶發(fā)展的立體圖景，而品品香的創(chuàng)新實(shí)踐，則進(jìn)一步驗(yàn)證著白茶產(chǎn)業(yè)的未來(lái)可能。
中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)姜仁華，在《關(guān)于中國(guó)新茶飲品牌出海的思考》中指出，中國(guó)新茶飲品牌正積極推進(jìn)國(guó)際化布局，海外擴(kuò)張步伐不斷加快。未來(lái)新茶飲的破局方向，供應(yīng)鏈上要構(gòu)建全球化品質(zhì)管控體系；運(yùn)營(yíng)上需從“擴(kuò)張”到“精細(xì)化深耕”；產(chǎn)品上需深耕健康化、本土化創(chuàng)新；品牌上離不開(kāi)跨文化敘事和價(jià)值沉淀；人才上要建立本地適配的團(tuán)隊(duì)體系。
△中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)姜仁華（品品香供圖）
有機(jī)茶正是新茶飲高品質(zhì)原料的重要構(gòu)成。新茶飲的發(fā)展為白茶，尤其是高標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)白茶，提供了巨大的國(guó)際化機(jī)遇。機(jī)遇之下，更有標(biāo)準(zhǔn)護(hù)航。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶葉質(zhì)量認(rèn)證發(fā)展研究中心主任胡強(qiáng)，分享《我國(guó)2025版有機(jī)新規(guī)解析和有機(jī)茶發(fā)展思考》，指出有機(jī)茶業(yè)的健康發(fā)展，需要地方政府政策扶持，強(qiáng)化監(jiān)管，合理引導(dǎo)；科研院所科學(xué)研究、技術(shù)支撐；認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證賦能，嚴(yán)格把關(guān)；大型銷(xiāo)售平臺(tái)推介生態(tài)、有機(jī)產(chǎn)品。大家齊心協(xié)力，才能引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)綠色低碳健康持續(xù)發(fā)展。
△中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶葉質(zhì)量認(rèn)證發(fā)展研究中心主任胡強(qiáng)（品品香供圖）
一直以來(lái)，品品香都走在推進(jìn)有機(jī)茶發(fā)展前沿。福鼎白茶制作技藝非遺項(xiàng)目國(guó)家級(jí)代表性傳承人、福建品品香茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)林振傳，以《有機(jī)白茶才是更好的白茶》為題進(jìn)行分享，表示有機(jī)茶更具競(jìng)爭(zhēng)力，因?yàn)楦劢?、有效益、具備高質(zhì)量發(fā)展的未來(lái)可能。茶是最自然、最健康的飲品，有機(jī)茶更自然、更健康、更有價(jià)值，中國(guó)茶飄香世界，有機(jī)茶立馬當(dāng)先。
△福鼎白茶制作技藝非遺項(xiàng)目國(guó)家級(jí)代表性傳承人、福建品品香茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)林振傳（品品香供圖）
推動(dòng)有機(jī)茶高質(zhì)量發(fā)展，需要多維度的思考與探索。有機(jī)白茶高質(zhì)量發(fā)展及茶產(chǎn)業(yè)綠色低碳發(fā)展研討會(huì)上，行業(yè)專(zhuān)家與企業(yè)代表圍繞生態(tài)、有機(jī)與綠色低碳的規(guī)范落地，有機(jī)茶在深加工領(lǐng)域的創(chuàng)新方向，如何構(gòu)建全鏈條質(zhì)量管控體系，如何強(qiáng)化政策支持、資源整合等有機(jī)茶核心議題展開(kāi)深度探討，復(fù)盤(pán)中國(guó)有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，展望行業(yè)未來(lái)可能。
白茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，必須與生態(tài)低碳發(fā)展深度融合，這是產(chǎn)業(yè)永續(xù)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。自從1999年投建福建省第一個(gè)有機(jī)茶基地伊始，26年來(lái)品品香深度引領(lǐng)白茶行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，在有機(jī)茶領(lǐng)域的前沿探索，展現(xiàn)出創(chuàng)新思考與積極實(shí)踐，為行業(yè)樹(shù)立了標(biāo)桿。
△有機(jī)白茶高質(zhì)量發(fā)展及茶產(chǎn)業(yè)綠色低碳發(fā)展研討會(huì)（品品香供圖）
2025影響力企業(yè)家年會(huì)唯一茶企代表
企業(yè)家思維透視茶業(yè)有機(jī)前景
產(chǎn)業(yè)變革，需要遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)的領(lǐng)航者。品品香對(duì)有機(jī)白茶的堅(jiān)守與引領(lǐng)，并非一時(shí)之舉，而是源于對(duì)產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)的長(zhǎng)期洞察與企業(yè)家的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。
此前，福鼎白茶制作技藝非遺項(xiàng)目國(guó)家級(jí)代表性傳承人、福建品品香茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)林振傳作為2025影響力企業(yè)家年會(huì)唯一白茶企業(yè)家代表，在“重構(gòu)新消費(fèi)方程式”圓桌論壇，以國(guó)家級(jí)非遺傳承人的獨(dú)特視角，解讀傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代商業(yè)的融合之道，講述對(duì)自然的敬畏、對(duì)技藝的傳承、對(duì)消費(fèi)者的真誠(chéng)。
近期，品品香于太湖世界文化論壇第八屆年會(huì)上的茶敘賦能，和第十八屆中國(guó)-歐盟投資貿(mào)易科技合作洽談會(huì)上的精彩亮相，更彰顯了對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)的敏銳洞悉和對(duì)美好生活方式的引領(lǐng)作用。
△2025影響力企業(yè)家年會(huì)“重構(gòu)新消費(fèi)方程式”圓桌論壇（品品香供圖）
△品品香賦能太湖世界文化論壇第八屆年會(huì)茶敘、亮相第十八屆中國(guó)-歐盟投資貿(mào)易科技合作洽談會(huì)（品品香供圖）
此次盛會(huì)，品品香把對(duì)市場(chǎng)機(jī)遇的洞悉、對(duì)有機(jī)茶可能的挖掘，落實(shí)到了具體的市場(chǎng)層面。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，“全國(guó)茶葉碳足跡數(shù)字化平臺(tái)”這一有機(jī)茶重要成果正式發(fā)布。該平臺(tái)實(shí)現(xiàn)了茶葉全生命周期碳排放的量化核算，為茶企綠色生產(chǎn)提供了可操作的技術(shù)工具。
△“全國(guó)茶葉碳足跡數(shù)字化平臺(tái)”成果發(fā)布（品品香供圖）
成果的發(fā)布進(jìn)一步凝聚有機(jī)白茶的發(fā)展共識(shí)，筑牢有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)綠色低碳發(fā)展的理論與技術(shù)根基，讓有機(jī)茶可量化、可感知、可信任。
△中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所種植中心主任李鑫解讀全國(guó)茶葉碳足跡數(shù)字化平臺(tái)（品品香供圖）
連續(xù)11年全國(guó)白茶銷(xiāo)量第一品牌
領(lǐng)銜“十五五”茶業(yè)發(fā)展新探索
具備“卓越品質(zhì)”，才能成就“第一品牌”。
品品香能夠“連續(xù)11年全國(guó)白茶銷(xiāo)量領(lǐng)先”，根基正是對(duì)“高質(zhì)量發(fā)展”毫不動(dòng)搖的踐行。這份成績(jī)背后，離不開(kāi)品質(zhì)、品牌、組織三大維度的協(xié)同發(fā)力。
品質(zhì)層面，福鼎首個(gè)集標(biāo)準(zhǔn)化、智能化、自動(dòng)化生產(chǎn)、科技創(chuàng)新及信息化管理為一體的綜合產(chǎn)業(yè)園——品品香白茶產(chǎn)業(yè)園的建成，品質(zhì)好茶奠定基礎(chǔ)。此次全新發(fā)布的一頂山森林白茶·2025白毫銀針產(chǎn)品，再度引領(lǐng)市場(chǎng)潮流風(fēng)尚；品牌維度，品品香持續(xù)積淀品牌實(shí)力，跨界中國(guó)網(wǎng)球公開(kāi)賽，和米其林指南、保時(shí)捷等開(kāi)展聯(lián)名合作，加速拓展茶業(yè)賽道邊界。并用107項(xiàng)專(zhuān)利、36項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，全面定義白茶話(huà)語(yǔ)權(quán)；組織層面，茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體生態(tài)模式、流程化管理、數(shù)字化經(jīng)營(yíng)、政企研聯(lián)動(dòng)等的探索與實(shí)踐，都給到行業(yè)模式創(chuàng)新的思路啟迪。
△品品香一頂山森林白茶（品品香供圖）
正是三大維度的堅(jiān)實(shí)探索，使得品品香從白茶企業(yè)成長(zhǎng)為“中國(guó)白茶代表”，也指明了“十五五”時(shí)期白茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的現(xiàn)實(shí)路徑。
屬于中國(guó)有機(jī)茶的時(shí)代，已然到來(lái)。
截至目前，品品香已連續(xù)25年通過(guò)中農(nóng)OTRDC有機(jī)茶認(rèn)證、連續(xù)19年通過(guò)歐盟EU、美國(guó)NOP、日本JAS有機(jī)食品認(rèn)證，中農(nóng)有機(jī)認(rèn)證，一頂山森林白茶園通過(guò)森林食品認(rèn)證和國(guó)際雨林聯(lián)盟認(rèn)證，并帶動(dòng)3.8萬(wàn)畝品品香茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體茶園全程使用有機(jī)管理。以有機(jī)白茶產(chǎn)業(yè)為中國(guó)高質(zhì)量發(fā)展與可持續(xù)未來(lái)注入動(dòng)能，有效實(shí)現(xiàn)茶農(nóng)增產(chǎn)增收，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。
站在“十五五”的新起點(diǎn)，有機(jī)白茶建設(shè)與茶產(chǎn)業(yè)綠色低碳發(fā)展，已成為品品香賦能茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的兩大核心抓手。相信這一品牌將繼續(xù)以領(lǐng)先行業(yè)的視野和強(qiáng)大的品牌實(shí)力，推動(dòng)有機(jī)茶的標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、國(guó)際化發(fā)展，加速中國(guó)有機(jī)茶走向世界舞臺(tái)中央。
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