當(dāng)?shù)貢r間12月5日至7日，第六屆悉尼茶博會（以下簡稱“茶博會”）在悉尼市政廳舉辦。茶博會匯聚超過三十家來自中國福建、云南等地以及澳大利亞的優(yōu)質(zhì)茶企，集中展示了包括巖茶、普洱、白茶、烏龍、綠茶、紅茶在內(nèi)的六大茶類，以及各類創(chuàng)新茶飲與精美茶器，為悉尼市民呈現(xiàn)了一場跨越文化、連接世界的茶文化盛會。茶博會由澳中文化藝術(shù)促進會、華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會聯(lián)合主辦，澳豐文化承辦，萬里茶道協(xié)作體及澳中茶文化交流聯(lián)合總會協(xié)辦。
開幕儀式上，融合了茶藝的東方舞蹈表演拉開了茶博會序幕，由悉尼各界代表共同點亮啟動裝置，宣告茶博會正式啟幕。本屆茶博會在內(nèi)容與形式上全面升級，現(xiàn)場設(shè)有兩處專業(yè)茶品鑒區(qū)，由資深茶師現(xiàn)場演繹多款名茶沖泡，為觀眾帶來沉浸式體驗。
作為中國茶文化的重要發(fā)源地與產(chǎn)區(qū)，福建茶企在本屆展會中表現(xiàn)尤為突出。四家福建茶企亮相本屆茶博會，從生態(tài)茶園到匠心工藝，全面展現(xiàn)閩茶的產(chǎn)業(yè)鏈實力與產(chǎn)品高品質(zhì)、差異化與多樣化，生動彰顯福建茶企主動出海抓機遇、拓展國際市場的決心與視野。
其中，福建寧德福安市的鳳鼎翔茶業(yè)公司展出的“坦洋工夫花果香紅茶”，以其醇厚甘潤的獨特風(fēng)味廣受好評。公司董事長繆青云表示，特別是創(chuàng)新系列產(chǎn)品以其獨特的花果香風(fēng)味贏得了眾多年輕消費者的青睞。在現(xiàn)場茶藝展示與品鑒活動中，不少澳洲茶友贊嘆其口感“是與英式紅茶完全不同的東方體驗”。
福建元泰茶業(yè)有限公司帶來的有機紅茶，則以其自然健康的品質(zhì)理念贏得關(guān)注。公司代表表示，紅茶是世界的飲料，期待以一杯有機好茶，向世界傳遞元泰茶的生態(tài)理念與匠心精神。
福建武夷星茶葉澳洲總代理、茶分享負責(zé)人陳云峰在現(xiàn)場展示了大紅袍的獨特巖韻，他表示，武夷巖茶承載著深厚的文化底蘊，很高興能在澳洲通過茶博會這一平臺，與澳洲愛茶之人分享武夷星的茶哲學(xué)與制茶工藝。此外，福建寧德福鼎的大沁茶葉有限公司的白茶系列也備受關(guān)注，吸引了眾多參觀者駐足品鑒。
茶博會不僅是產(chǎn)品展示的平臺，也是文化交流的橋梁。展會期間，閩籍僑二代、青年歌手吳天儀獻唱了原創(chuàng)歌曲《福茶姑娘》，其旋律悠揚、歌詞真摯，生動勾勒出福建四大名茶的文化圖景，成為展會中一道動人的藝術(shù)風(fēng)景。歌曲不僅傳遞了鄉(xiāng)情與文化認同，也為福建茶文化的國際傳播增添了藝術(shù)感染力。此外，現(xiàn)場還設(shè)有人氣旺盛的中式服飾體驗區(qū)、文化體驗區(qū)、圣誕茶禮推薦區(qū)，并開展書法展示、茶藝表演等互動的文化項目活動，許多觀眾被這種茶文化與傳統(tǒng)節(jié)慶相結(jié)合的活動形式所吸引。
活動現(xiàn)場氣氛熱烈，不少澳洲民眾在駐足品茗、體驗文化項目的同時，紛紛表達對中國茶文化的喜愛。一位觀眾表示：“中國茶已融入我的日常生活?！绷硪晃粎⑴c者在分享自己的參展感想后表示：“這次展會讓我深入感受到中國茶背后的文化深度與生活哲學(xué)?！?/p>
眾多參展企業(yè)表示，茶博會已成為海外茶行業(yè)交流的重要平臺，也為中國茶品牌進入澳洲市場提供了良好契機。主辦方代表強調(diào)：“茶是文化的載體，更是情感的紐帶。我們希望通過茶博會，讓澳洲朋友在一杯茶中讀懂中國，感受東方生活美學(xué)?！?/p>
據(jù)悉，悉尼茶博會自2011年創(chuàng)辦以來，已成功舉辦六屆，逐漸成為中澳文化交流的重要品牌活動。它不僅促進了中澳兩國在茶產(chǎn)業(yè)、文化與旅游領(lǐng)域的合作，也為海外民眾走近中國茶文化、理解東方美學(xué)打開了重要窗口。
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