深秋黔東,山間晨霧如紗,層林盡染中透出別樣生機。
走進德江縣合興鎮(zhèn)茗峰黃茶種植專業(yè)合作社茶園,采茶人已早早開工。他們斜挎竹簍,指尖翻飛,一顆顆飽滿鮮嫩的茶尖落入簍中,清脆的談笑聲與茶葉的清香在山間縈繞,勾勒出一幅生動的“秋茶采摘圖”。

德江縣合興鎮(zhèn)東元村茗峰黃茶種植專業(yè)合作社茶園里,當地群眾正在采茶增收。
“這個時間的茶葉,葉片厚、芽頭壯,采起來比春茶省勁兒!”東元村村民鄭登鳳一邊麻利地采摘,一邊和身旁的同鄉(xiāng)聊天。她的竹簍里,茶葉已堆起小半筐。
“我每天早上七點來,中午歇會兒,一天能采十來斤,能掙一百多塊,還能順便活動活動筋骨,比在家閑著強多了!”說話間,她臉上洋溢著滿足的笑容。
從“一抹綠”到“一片金”的品種突圍
過去,德江縣多數茶園多以普通綠茶為主,品種單一、效益有限,茶農收入難有突破。
通過豐富品種,合興鎮(zhèn)東元村的茶園,如今已不再是單調的綠色——178畝茶園中,115畝“黃金芽”在陽光下泛著溫潤的金黃色澤,與白茶交織出一幅斑斕的秋茶圖景,成為山間獨有的景致。

德江合興鎮(zhèn)東元村茶園里,當地群眾正在采茶增收。
“這是從寧波引進的名優(yōu)品種,嬌貴得很!”合作社負責人王春富蹲在茶壟邊,指尖輕輕拂過茶葉,“幼苗在成長階段時要搭遮陽網,控溫控濕,就連施肥都得用腐熟的有機肥;成林后,更要加強病蟲害管理,種起來很費心思,但它值這個功夫?!?/p>
“值得”二字背后,是品種升級帶來的實實在在效益。作為稀有品種,黃金芽不僅栽培難度大、品質上乘,全年不變的黃色外觀和超長采摘期更是其突出優(yōu)勢——從春到秋,它總能為周邊村民提供穩(wěn)定的務工機會,讓群眾不用外出,在家門口就能找到活干。
從“單打獨斗”到“鏈式發(fā)展”的產業(yè)躍升
茶園之外,合作社的生產車間里又是另一番繁忙景象。剛從山上運來的茶青還帶著露水的清涼,被整齊地鋪在攤青架上。制茶師傅們正按照標準化流程,依次完成攤青、殺青、揉捻、烘干等工序,陣陣茶香在車間里彌漫,全力趕制秋茶以滿足市場需求。

茶葉稱重。
“現在是秋茶采摘的尾期,每天要處理幾百斤鮮葉,我們得趕在最佳時間把茶葉制好,保證送到市場上的秋茶品質不輸春茶?!币晃恢撇鑾煾挡亮瞬令~頭的汗,語氣里滿是認真。
據介紹,合作社每年3月到11月都是茶葉主產期,今年已累計收購茶青50噸,年產干茶達10噸,這些茶葉將通過線上線下渠道,銷往全國各地。
合興鎮(zhèn)的茶產業(yè),早已不是“種茶、賣茶”的簡單模式。近年來,該鎮(zhèn)依托得天獨厚的生態(tài)環(huán)境與氣候資源,緊扣市場需求,把茶產業(yè)往“深”里做——實現從傳統(tǒng)綠茶到特色黃金芽、白茶,再到抹茶等種類的升級蝶變。

合興鎮(zhèn)東元村黃金芽秋茶采摘。
“我們這里山好水好,氣候濕潤,特別適合種茶葉。”合興鎮(zhèn)農業(yè)農村綜合服務中心主任何洋說起當地的茶產業(yè),滿是自豪。目前,全鎮(zhèn)茶葉種植總面積達2.1萬畝,其中1.5萬畝穩(wěn)定投產,多元化的品種和產品,既讓村民有了更多增收選擇,也讓“合興茶葉”的品牌名氣越來越大。
從“零星種植”到“集群發(fā)展”的振興之路
一葉知秋,更知興衰。德江的茶產業(yè),已從過去的零星種植走向如今的集群發(fā)展。
據統(tǒng)計,全縣現有茶園總面積18.02萬畝,夏秋茶采摘面積達16.69萬畝,24家龍頭企業(yè)串聯(lián)起“種植—采摘—加工—銷售”的完整產業(yè)鏈;截至目前,全縣已采制干茶8337噸,綜合產值達4.89億元。

秋茶加工。
在這條日益完善的產業(yè)鏈上,每個環(huán)節(jié)都在釋放價值。在種植端,茶農通過科學管護提升茶葉品質和產量;在加工端,標準化生產保證產品質量的穩(wěn)定性;在銷售端,線上線下融合的渠道建設拓展了市場空間。綠色茶產業(yè)的“紅利”正持續(xù)釋放,一片葉子,不僅染綠山頭,更鋪就了鄉(xiāng)村振興的“金色道路”。
從“傳統(tǒng)農業(yè)”到“智慧茶業(yè)”的未來展望
站在新的起點上,德江茶產業(yè)正在醞釀更深層次的變革。一些茶園開始試點智慧農業(yè)系統(tǒng),通過物聯(lián)網設備實時監(jiān)測土壤濕度、光照強度等數據,實現精準施肥和灌溉。部分茶企還引入溯源系統(tǒng),消費者通過掃描二維碼就能了解茶葉從種植到加工的全過程。

合興鎮(zhèn)東元村群眾在茶園里務工增收。
“我們要做的不僅是種好茶,更要講好茶故事?!焙窝蟊硎?,合興鎮(zhèn)接下來計劃打造茶旅融合示范區(qū),讓游客不僅能體驗采茶制茶,還能住茶山民宿、品茶膳美食,進一步延伸產業(yè)鏈價值。
夕陽西下,鄭登鳳和同伴們背著滿滿的茶簍走出茶園。在她身后,那片金黃的“黃金芽”在落日余暉中熠熠生輝。這片曾經普通的山地,正因為一片小小的茶葉,發(fā)生著深刻的改變。而這條由茶葉鋪就的增收之路,正在德江的青山綠水間不斷延伸……
來源:貴州日報 天眼新聞記者 田勇,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除