“茶，發(fā)芽、茶，發(fā)芽.....”3月12日上午，位于宜興太華鎮(zhèn)的一處茶山上傳來(lái)了陣陣叫喊聲，原來(lái)是茗鼎茶葉的茶農(nóng)們正在“喊山祭茶”，祈盼春茶大豐收。
江蘇茗鼎現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理趙梓秀介紹，喊“茶，發(fā)芽”是宜興陽(yáng)羨茶的一個(gè)傳統(tǒng)傳承，“喊山祭茶”的習(xí)俗表達(dá)了茶農(nóng)們對(duì)自然的感恩之情和希冀茶葉豐收的美好愿望。這兩天，氣溫節(jié)節(jié)攀升，宜興茶山上的茶葉已基本都處于萌動(dòng)的狀態(tài)?！敖酉聛?lái)的氣溫只要不大跳水，茶芽就會(huì)長(zhǎng)得比較好，預(yù)計(jì)3月20日將迎來(lái)集中的采摘期?！彼f(shuō)，茗鼎急程茶屬于早春茶，也是每年茶園開(kāi)園頭茬茶，屬于精品級(jí)別，需在4月5日前生產(chǎn)。
據(jù)悉，宜興太華鎮(zhèn)茶葉種植面積達(dá)15000畝，大小茶企50多家，年銷售產(chǎn)值達(dá)1.5億元，帶動(dòng)周邊1600多戶農(nóng)民增收致富。
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