茶產(chǎn)業(yè)是黃山農(nóng)業(yè)的首位產(chǎn)業(yè),也是生態(tài)產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)。黃山市委、市政府始終將其作為推進鄉(xiāng)村振興的重要引擎,探索新途徑、建立新機制、取得新成效。1月29日,黃山市人民政府副市長江卓琪在該市茶葉行業(yè)協(xié)會一屆五次會員代表大會上表示,各區(qū)縣、企業(yè)要搶抓戰(zhàn)略機遇,全面構建供給保障強、科技裝備強、經(jīng)營體系強、產(chǎn)業(yè)韌性強、競爭能力強的現(xiàn)代茶業(yè)體系,推進茶產(chǎn)業(yè)高質量全鏈條品牌化發(fā)展,確保2024年實現(xiàn)茶葉產(chǎn)量4.8萬噸,綜合產(chǎn)值突破280億元。
夯實“供應鏈”,突出綠色發(fā)展。堅持茶園綠色防控。2024年全域茶園綠色防控工作全面啟動,目前已完成黃板招標采購,預計2月初開始配送、2月底前配送完成,各區(qū)縣要嚴格按照時間節(jié)點,保質、保量完成黃板的插放和無害化處置工作。市里對照《無化學農(nóng)藥殘留茶園建設技術規(guī)范》國家級團體標準,將率先認定一批年度茶葉無化學農(nóng)殘鄉(xiāng)鎮(zhèn)。狠抓低碳茶園建設。各區(qū)縣、企業(yè)要按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部行業(yè)標準《生態(tài)低碳茶評價技術規(guī)范(試行)》,綜合應用生態(tài)調控、農(nóng)藝改良、物理防控、生物防治和科學施肥等新技術和新模式,建成一批標準化的生態(tài)低碳茶園。優(yōu)化提升茶園生態(tài)。重點在“三線三邊”、景點景區(qū)可視范圍的茶園推進生態(tài)化、標準化、宜機化改造,保持茶園水土,改善茶園生態(tài),打造景觀茶園;歙縣要持續(xù)推進亞行綠色茶園生態(tài)補償項目,做好技術服務跟蹤指導,開展第二批試點鄉(xiāng)鎮(zhèn)的改造工作。
鍛強“產(chǎn)業(yè)鏈”,強化龍頭培育。提升科技支撐。堅持兩條腿走路,一條腿,走名優(yōu)茶“精致”生產(chǎn)路線;另一條腿,走大宗茶“精深”加工路線。鼓勵企業(yè)與高校、科研院所等合作,搭建科技創(chuàng)新平臺,做好茶葉關鍵核心技術的攻關與創(chuàng)新;支持企業(yè)研發(fā)以抹茶、超微茶粉、速溶茶等為配料的新式茶飲品,推動“茶葉加工”向“茶葉制造”轉變。全面啟動黃山市茶產(chǎn)業(yè)大腦項目,各區(qū)縣要組建茶產(chǎn)業(yè)大腦項目專班,落實屬地責任,做好宣傳發(fā)動、調查摸底、茶農(nóng)賦碼、主體確認、要素保障等工作,確保項目落地見效;以行政村(可延伸至村民組)為單位,采集全市域茶園信息,建立茶農(nóng)和生產(chǎn)經(jīng)營主體電子標識賬戶,突出實現(xiàn)品牌溯源、線上交易和金融賦能等主要功能,今年3月底要在徽州區(qū)富溪鄉(xiāng)開展穿行測試,將系統(tǒng)跑起來。做強做大龍頭。支持優(yōu)勢企業(yè)通過收購兼并、聯(lián)合重組、合資合作等形式整合中小茶葉企業(yè),瞄準掛牌上市組建企業(yè)聯(lián)盟或集團。支持龍頭茶企聯(lián)合農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場和專業(yè)大戶等新型經(jīng)營主體構建產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,進一步發(fā)揮聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)優(yōu)勢作用。堅持“招大引強”。各區(qū)縣、企業(yè)增強“數(shù)”“稅”意識,緊盯有價值的重點招商線索,形成一批成熟度高的在談項目,推動重點項目簽約落地。圍繞茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點、難點、堵點,繪制招商地圖,按圖索驥,主動出擊拜訪目標企業(yè),持續(xù)引進一批頭部企業(yè)落地采購、建廠,共同鍛強茶“產(chǎn)業(yè)鏈”。
提升“品牌鏈”,培育金字招牌。突出品牌宣傳保護。各區(qū)縣要加強區(qū)域公用品牌建設,持續(xù)抓好地理標志證明商標維權打假工作,凈化市場,維護權益;充分發(fā)揮黃山市茶葉行業(yè)協(xié)會及各區(qū)縣茶葉(行業(yè))協(xié)會作用,推進行業(yè)自律、企業(yè)抱團發(fā)展和公共品牌宣傳。開展品牌推介推廣。企業(yè)要積極參加國內國際重要茶展、會展,加大宣傳推介力度;要拓展線上銷售市場,加強與淘寶、抖音、微博等平臺合作,開展黃山茶的直播活動。推進品牌外聯(lián)外銷。堅持走出去戰(zhàn)略,支持企業(yè)在省外開設銷售門店、營銷中心,提高黃山品牌茶在全國的市場競爭力和占有率。
做好“領頭羊”,主動擔當作為。黃山市茶協(xié)要強化服務,發(fā)揮橋梁紐帶作用。要經(jīng)常深入會員企業(yè)、茶園農(nóng)戶,加強調查研究,為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展建言獻策;協(xié)會聚集了市茶業(yè)界精英企業(yè),要積極動員協(xié)會中龍頭企業(yè)在茶園建設、茶企發(fā)展上發(fā)揮示范帶動作用。加強宣傳,引領全市茶業(yè)發(fā)展。帶動企業(yè)抱團發(fā)展,積極組織會員企業(yè)參加北京、深圳、上海等重點茶葉展會,搭建起宣傳合作平臺,拓展消費市場;謀劃一批茶事活動,協(xié)助各區(qū)縣辦好各類專題講座、業(yè)務培訓、加工大賽、研學培訓等茶事活動,提升黃山茶知名度;規(guī)范市場,促進行業(yè)自管自律。依據(jù)黃山毛峰茶兩項辦法,嚴格把控授權及領用程序,推進黃山毛峰茶(分裝)標識異地授權工作;有力打擊侵犯地理保護產(chǎn)品、注冊商標專用權和制售假冒偽劣產(chǎn)品的行為,加強會員監(jiān)督和管理,引導會員依法誠信生產(chǎn)經(jīng)營,推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
織密“保障網(wǎng)”,強化協(xié)調配合。解放思想創(chuàng)新發(fā)展。以國際化、全球化的眼光謀劃黃山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來,敢想敢干、敢闖敢試,在安徽省、長三角城市群、全國乃至全球的大格局中找準自身定位,爭取話語權和規(guī)則制定權。彼此信任合作共贏。企業(yè)發(fā)展與行業(yè)發(fā)展息息相關、榮辱與共。各個企業(yè)彼此信任、相互支持、團結協(xié)作、抱團發(fā)展,共同組建起黃山茶“聯(lián)合艦隊”,提升產(chǎn)業(yè)鏈競爭力,增強黃山茶產(chǎn)業(yè)抗風險能力和發(fā)展韌性。壓實責任主動配合。各區(qū)縣茶業(yè)主管部門要在技術指導、產(chǎn)銷對接、品牌保護、市場監(jiān)管、金融服務等方面提供必要的支持保障;加快區(qū)域公用品牌打造,全面提升黃山茶品牌競爭力影響力帶動力。各家主體聯(lián)系著廣大茶農(nóng)和基地,要建立與茶農(nóng)的利益聯(lián)結機制,抓好茶葉生產(chǎn)銷售,多渠道拓展市場,強化質量安全,提升黃山茶葉綠色、生態(tài)品牌形象。
(陸汝軍)
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