歐洲茶語 -
布拉格茶文化節(jié)
布拉格茶文化節(jié)是歐洲歷史最長的茶文化節(jié)之一。茶會(huì)期間，來自全球各地的茶友相聚在布拉格，帶來了本國和本地區(qū)的代表茶品和本地傳統(tǒng)文化。
旅居歐洲的華人蕭美蘭女士也參加了這個(gè)文化節(jié)，并和一些茶館、茶商進(jìn)行交流，上周我們刊發(fā)了她的隨筆，這周繼續(xù)刊發(fā)。
布拉格茶文化節(jié)見聞(五)：在國外，落下茶種子
前夜開始下的大雨，一直連續(xù)到昨日。由于大雨，八月二十日這一天茶節(jié)活動(dòng)的場(chǎng)地陷入一片泥濘，甚至有一些攤位的帳篷被吹壞了，甚至有一些攤位到了下午就已經(jīng)陷入一片水汪汪。好在我們的帳篷挺住了。雖然腳底下也是濕淋淋的，但是我們還是從一早挺到了晚上。這次參加最大的動(dòng)機(jī)是希望借由接觸能夠確實(shí)了解中歐茶人他們的喜好以及對(duì)茶品質(zhì)的要求。雖然天公不作美，但是從不斷涌進(jìn)我們帳篷里面品茶的茶友們，與他們交談的過程中，我對(duì)過去吸引與影響他們進(jìn)入茶世界，以及這些或許有影響力的“茶種子”，今天他們的選擇跟喜好有了深刻且客觀的了解。由他的過去與今天，可以幫助我們思考未來可能如何發(fā)展的方向。了解市場(chǎng)，會(huì)有助國內(nèi)業(yè)界思考如何為未來努力。
由于一天不斷的品茶，介紹茶與不斷的互動(dòng)，等回到旅館的時(shí)候，真的是“癱了”。據(jù)氣象報(bào)告今天可能還是會(huì)下雨，一夜好眠重整體力，腦筋清醒，再次為茶出發(fā)。蕭美蘭，比利時(shí)中華茶文化協(xié)會(huì)于捷克布拉格，21/08/2022清晨
為了讓茶不會(huì)因當(dāng)?shù)厮|(zhì)失分，特別請(qǐng)先生開車去5公里外的超級(jí)市場(chǎng)去買嬰兒專用的水來泡茶。據(jù)標(biāo)簽水質(zhì)的 ppm是180，雖然依然偏高，但是這已經(jīng)是在最壞的情況下能找到的最好選擇了。為了中國茶的推廣，為了中華茶文化的宣揚(yáng)，為了提升中國整體形象，不計(jì)成本，不求回報(bào)，拉著比利時(shí)老公，Ivo，拼盡全力，只求心安。這些年來在國內(nèi)外都面對(duì)過質(zhì)疑，遭遇過排擠以及猜忌。說不會(huì)心疼，不會(huì)質(zhì)疑自己一切辛苦為了啥，那是騙人的。但是每每低下頭來泡茶，每每面對(duì)對(duì)茶有興趣的面孔時(shí)，為茶努力說話的跳躍之心從來沒有停止過。在比利時(shí)，曾經(jīng)有一位查稅人員都問我什么時(shí)候退休，我說等我心跳停止的那天就退休了。但是在那一天到來之前能在國外，落下茶種子，就是我為中國茶、為中華文化宣揚(yáng)推廣、捍衛(wèi)國家民族尊嚴(yán)努力的基本也是最大的動(dòng)機(jī)。蕭美蘭，比利時(shí)中華茶文化協(xié)會(huì)，于捷克布拉格 21/08/2022清晨
作者簡介
蕭美蘭，生于臺(tái)灣，1991年移居比利時(shí);1995 年開始在比利時(shí)教茶;在比利時(shí)安特衛(wèi)普市成立了比利時(shí)中華茶藝中心;2001年在當(dāng)?shù)卣?cè)完成“比利時(shí)中華茶文化協(xié)會(huì)”;2020 年因疫情影響，茶與茶文化的推廣由線下活動(dòng)改成線上社交媒體推廣。
多年來，蕭美蘭女士一直致力于參與比利時(shí)各區(qū)政府與民間單位所舉辦的文化活動(dòng)，為推廣中華茶文化不懈努力。
來源：茶館網(wǎng)
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