普洱茶的現(xiàn)代復(fù)興至今已經(jīng)持續(xù)了二十年，這背后一個強有力的支撐正是對云南產(chǎn)茶區(qū)不斷的深入細化。隨著越來越多的茶友接觸到薄荷塘、銅箐河、天門山等地的古樹普洱茶，這些獨具個性的小微產(chǎn)區(qū)迅速得到了資深茶友們的認可。價格水漲船高的背景下，哪怕深耕云南古茶山多年的我們，也深深感到找到完全可靠的小微產(chǎn)區(qū)原料的難度越來越高。
行走的茶路在易武產(chǎn)區(qū)綿延環(huán)繞的時候，不得不說這十多年來，接受到的驚喜稱得上層出不窮。在我們眼中，易武是立體的易武，因為曲折山巒間藏著森林，森林秘境里藏著好茶，我們唯一能做的恰好是去發(fā)現(xiàn)它們。在福元昌茶廠的森林秘境古樹茶系列產(chǎn)品中，從易武到倚邦再到班章，在普洱茶的頂級產(chǎn)區(qū)中我們都發(fā)現(xiàn)了森林茶的身影。
今年森林秘境古樹系列中又增加了一員大將，那就是來自易武的黑風(fēng)嶺。它源自偏遠村寨的隱秘茶園，以獨特的野韻讓我們驚艷，更讓我們對易武茶區(qū)生起了深深的敬意：這里還隱藏著多少未被發(fā)現(xiàn)的驚喜！
小微產(chǎn)區(qū)的價值根基
小微產(chǎn)區(qū)對于普洱茶來說頗有點雙刃劍的意味。它讓一些茶人感受到了天地造化的神奇，也將另一部分消費者陷于迷霧之中。其實小微產(chǎn)區(qū)的價值絕非無本之木，它的根基正牢牢扎在云南的山水之間。
一般茶葉產(chǎn)區(qū)以丘陵地貌較多，但是云南茶區(qū)則是真正有大丘壑的地方。高山與深谷，陽坡與陰崖，都將茶樹的生長環(huán)境割裂開來。所以，云南小微產(chǎn)區(qū)形成最基礎(chǔ)的條件是云南的地理地貌特征。也就是更多人常常會用到的“風(fēng)土”二字，它包括了地貌、微氣候、土壤條件、植被情況等等諸多因素。不僅如此，我們在多年的制茶歷程中還真切的感受到云南的大葉種茶樹遇見獨一無二的生長環(huán)境，就會創(chuàng)造出一個精彩的奇跡。福元昌茶廠不斷推出森林秘境古樹茶系列產(chǎn)品，也正是要把這份奇跡帶給更多消費者。
林中寶藏森林茶
行走易武，深愛易武，是我們多年制茶的心得。而當(dāng)我們越來越深入易武產(chǎn)區(qū)的時候，我們更深刻的理解了森林對于茶樹的意義，所以我們在設(shè)計這款獨特的小微產(chǎn)區(qū)古樹產(chǎn)品是牢牢抓住森林的要義。
森林的生境對于茶樹來說意味著什么？大自然在森林里提供了豐厚的腐殖土共茶樹扎根；高大喬木成為了自然的“遮陽傘”，讓陽光變得和煦；良好的植被覆蓋，避免了水土流失；眾多種類的動物、植物和諧共生在一起，避免了蟲害等危險……它唯一對人不友好的地方在于其難以抵達，例如黑風(fēng)嶺就是這樣一處名副其實的秘境。
黑風(fēng)嶺，源自邊境深山，本就是出品頂級古樹茶的村寨，同樣以人跡罕至而出名。在這一片區(qū)，我們一再深入，精細對比之后，重新定義黑風(fēng)嶺小微產(chǎn)區(qū)。因為我們從這一小片茶園中品到了特別的滋味。它源自山野，自由奔放的性格可以說是毫不掩飾的表現(xiàn)在茶湯之中，山野花香張揚的直抵靈魂，而在外放的性格之下則是帶來醇厚湯感的內(nèi)質(zhì)，這才是黑風(fēng)寨最為突出的特點和未來長期倉儲的基石所在。
無森林，難有好茶，所以一直以來我們都如此感恩漫無邊際的森林，不妨也跟隨我們一起走入其中，感受來自天然的那一抹野花香。
林中一片葉萬里香幽然
穿過千山萬水也好
踏遍云南茶區(qū)也好
尋找好茶的腳步從未停歇
撥開綠蔭遮蔽
邂逅萬里無一的森林茶黑風(fēng)嶺
讓自由山野的風(fēng)
吹到你的茶席
福元昌茶廠秘境森林茶黑風(fēng)嶺
即將上市
