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六百年工藝傳承,兩萬里茶香綿延。 長盛川由何氏先祖何德海創(chuàng)立于1368年,發(fā)展演變經(jīng)歷了散茶、團茶、帽盒茶、餅茶、磚茶、和柱子茶等各種形態(tài),是為青磚茶鼻祖。至清朝中葉,長盛川已經(jīng)成為當?shù)刈畲蟮牟枞~商戶,得到清廷皇家賜予的紅色“雙龍票”,意味著品質(zhì)和信譽受到朝廷保薦。為了滿足市場不斷擴大的需求,何氏家族選擇和晉商渠家緊密合作,相繼成立了數(shù)十家茶莊,除以“長盛川”最為知名外,還有“長順川”、“玉盛川”等近五十個品牌,長期銷往蒙古、俄羅斯和歐洲諸國,并在世界各地設(shè)立260多家分號。鼎盛時期僅長盛川宜昌磚茶廠有工人200多人,年產(chǎn)磚茶 5000箱以上,每年的收益高達 76000銀元。當時民間曾流傳著一首茶路之歌:“……長盛川,金字招牌金光燦。欽賜皇商紅龍票,通行天下借皇權(quán)……”由此可見當時的長盛川湖北青磚茶的繁盛景象。 長盛川湖北青磚茶在國內(nèi)外各種博覽會上獲得了多項大獎。1908年9月在武漢首次舉辦的博覽會湖北省武漢勸業(yè)獎進會,長盛川的茶磚獲一等獎;1910年,南洋勸業(yè)獎進會上,長盛川獲一等赤金牌獎;1915年,長盛川青磚茶獲巴拿馬國際博覽會金獎。 1937年,抗日戰(zhàn)爭爆發(fā),此后由于戰(zhàn)事頻繁,茶業(yè)凋敝,長盛川青磚茶大量減產(chǎn),曾經(jīng)輝煌的茶葉之路以及湖北青磚茶逐漸淡出人們的視線。 1949年,新中國成立,國民經(jīng)濟快速發(fā)展,隨著改革開放的步伐的加快,傳統(tǒng)文化和民間工藝得到恢復和發(fā)展。長盛川湖北青磚茶工藝的傳人何氏“建”字輩三兄弟,肩負祖上使命,決定擴大湖北青磚“長盛川”的生產(chǎn),推動湖北茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。讓昔日的珍品重新造福于人民,讓萬里茶葉之路上的明珠在新的時代重放異彩。 經(jīng)過多年的深入研究,何氏磚茶制茶工藝傳人,在古峽州茶區(qū)—宜昌,創(chuàng)立鑫鼎生物科技公司,主要生產(chǎn)湖北青磚茶以及磚茶深加工產(chǎn)品等。宜昌三峽地區(qū),自唐以來這里就是全國茶葉生產(chǎn)的重點地區(qū)。這里地處武陵山、巫山、大巴山山脈,山間終年云霧繚繞,雨量充沛,氣候溫和,有機質(zhì)含量豐富,石英質(zhì)巖形成的黃壤和黃棕壤質(zhì)地疏松,孕育著數(shù)萬頃優(yōu)質(zhì)茶園。在這里,恢復塵封數(shù)十年的湖北青磚茶“長盛川”的生產(chǎn),可謂是正逢天時、地利、人和。 鑫鼎生物科技有限公司精選鄂西南武陵山區(qū)海拔800米高山富硒茶資源為原料,同時結(jié)合傳統(tǒng)的湖北青磚茶制茶技術(shù),延續(xù)長盛川湖北青磚茶650年輝煌歷史,續(xù)寫其更加燦爛的未來。