隨著生活水平的提高,健康、養(yǎng)生的觀念逐漸深入人心。近年來(lái),我們?cè)谑称钒踩隙荚谔岢?ldquo;有機(jī)”這一概念,在茶行業(yè),有機(jī)茶也進(jìn)入了大家的視野,許多茶企競(jìng)相推出自己的有機(jī)茶品。而對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),飲用有機(jī)茶也成為了一種潮流、時(shí)尚,似乎你不知道有機(jī)茶你就不是一個(gè)真正的好茶客。
然而,什么樣的茶才是真正的有機(jī)茶呢?今天小編帶你來(lái)漲姿勢(shì),教你認(rèn)清楚真正的有機(jī)茶!
有機(jī)茶葉是一種無(wú)污染、純天然的茶葉,也是我國(guó)第一個(gè)頒證出口的有機(jī)食品。根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)的基本觀點(diǎn)和標(biāo)準(zhǔn),有機(jī)茶葉要符合以下三個(gè)條件:
1、有機(jī)茶葉的原料必須來(lái)自有機(jī)產(chǎn)品。
2、有機(jī)茶葉的原料是按照有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)而生產(chǎn)加工出來(lái)的茶葉。
3、加工出來(lái)的茶葉必須經(jīng)有機(jī)茶葉頒證組織進(jìn)行質(zhì)量檢查,符合有機(jī)茶生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn),頒給證書(shū)的茶葉。
概括來(lái)說(shuō),有機(jī)茶,就是在無(wú)任何污染的產(chǎn)地,按有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系和方法生產(chǎn)出鮮葉原料,在加工、包裝、貯運(yùn)過(guò)程中不受任何化學(xué)物品污染,并經(jīng)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)審查頒證的茶葉產(chǎn)品和再加工制品。
2018年,福海茶廠新推出的班章有機(jī)茶,就是一款真正意義上的有機(jī)茶,從原料產(chǎn)地到加工生產(chǎn)過(guò)程,再到權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)證,都是完全符合有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)的。
福海茶廠自有產(chǎn)權(quán)5000畝那達(dá)勐有機(jī)生態(tài)茶園基地,位于普洱茶核心產(chǎn)區(qū)——勐海老班章村、新班章村、賀開(kāi)、廣別古茶山中心那達(dá)勐水庫(kù)水源保護(hù)區(qū)內(nèi)。海拔1400-1800米之間,屬普洱茶的黃金海拔。
福海有機(jī)茶園全部是云南大葉種喬木茶樹(shù),采用生態(tài)有機(jī)茶園管理方式,全流程有機(jī)栽培,護(hù)理及加工,是云南省內(nèi)稀缺的純天然、無(wú)污染、原生態(tài)有機(jī)普洱茶園。早在2005年,福海自有的5000畝班章有機(jī)生態(tài)茶園,在普洱茶行業(yè)率先通過(guò)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,成為有機(jī)茶典范企業(yè)。
福海班章有機(jī)茶的每一片茶餅上都貼有南京國(guó)環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心認(rèn)證的標(biāo)識(shí)和二維碼,且每一餅茶都有專(zhuān)屬的有機(jī)碼,掃二維碼即可對(duì)有機(jī)茶真?zhèn)芜M(jìn)行認(rèn)證。
那么消費(fèi)者如何分辨有機(jī)茶的真假呢?最直接的方法是要看防偽標(biāo)志,并刮開(kāi)防偽涂層,掃描二維碼進(jìn)行查詢。