2016年會(huì)和堂新會(huì)金稻田天馬陳皮·產(chǎn)品簡(jiǎn)介
【地道優(yōu)選 傳承傳統(tǒng)】
堅(jiān)持采用傳統(tǒng)的三刀法開皮,堅(jiān)持傳統(tǒng)的曬干工藝,盡量保留柑皮的活性。
【專業(yè)精品 陳久者良】
三分皮質(zhì)、七分倉(cāng)儲(chǔ),重視倉(cāng)儲(chǔ)的建設(shè)和管理,優(yōu)化了倉(cāng)儲(chǔ)中心的硬件設(shè)施,規(guī)范了管理制度,堅(jiān)持通風(fēng)干爽。
【產(chǎn)品口感】
陳香醇厚:內(nèi)外表面豬須紋明顯,悶焗口感更佳,煮水出味快,歷經(jīng)歲月,陳香醇厚。
紋理清楚:經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的陳化,內(nèi)囊風(fēng)化自然剝落表面須紋清晰,分布均勻有光澤。
提氣清心:歲月沉淀,表面色澤烏黑,柑香醇厚,聞之提氣清心。
藥食同源:橘皮性溫,味辛、苦??嗄苄鼓茉?,辛能散溫和,新會(huì)出產(chǎn)的陳皮是不可多得的藥食同源的食材。