古樹滇紅系列紫光鳳慶滇紅茶簡介
鳳寧號2019年紫光鳳慶滇紅茶100克/罐*2罐/提,145元/罐。紫光:一款從茶山就開始用心的產(chǎn)品,也成就一款讓人驚艷不已的精品。它的與眾不同,即將開啟新一輪的味蕾體驗。
產(chǎn)品信息
品名:紫光(古樹滇紅系列)
區(qū)域:臨滄·鳳慶
海拔:1900-2300米
茶種:鳳慶大葉種
樹齡:300年左右
原料:細(xì)嫩一芽二葉
規(guī)格:100克/罐*2罐/提
售價:145元/罐
產(chǎn)品特點介紹
紫光:一款從茶山就開始用心的產(chǎn)品,也成就一款讓人驚艷不已的精品。它的與眾不同,即將開啟新一輪的味蕾體驗。
外形緊細(xì),多鋒苗,顯金毫,色澤油潤有光。
湯色紅黃透亮,粘稠度好。
干茶香氣帶明顯蜜糖香,清新;待沸水的滋潤后,香氣濃郁持久,帶有花的清新感,可謂十里飄香。
滋味甜醇飽滿,蜜糖香完美的溶于茶湯中,甜而不失厚重,甘甜度極佳,持久耐泡,具有與眾不同的古樹滇紅味。
鳳寧號品牌介紹
鳳寧號滇紅茶,產(chǎn)地云南鳳慶縣,平均海拔2000米,人煙稀少偏僻,受人為污染因素影響較小,產(chǎn)區(qū)原始森林較多。茶園緊鄰瀾滄江,江上籠罩大片云霧,云霧在高山上縈繞,做茶的人常說“高山云霧出好茶”,茶葉即能接受陽光,又保證了不被暴曬而失去自有營養(yǎng)與回甘滋味。
常年云霧籠罩的“鳳慶生態(tài)”使這里成為了茶葉的理想家園,也成就了“滇紅之鄉(xiāng)”的稱號。鳳寧號就誕生于此。
1959年,第一代滇紅制茶人黃開厚在家鄉(xiāng)鳳慶創(chuàng)辦鳳寧號,旨在制作一杯更為精致的滇紅茶。家族第二代成員繼承了父輩的傳統(tǒng)制茶手藝,并通過原料的篩選和工藝改進(jìn),產(chǎn)品在“薯香”、“蜜香”的基礎(chǔ)上,增加“毫香”、“嫩香”等更加細(xì)膩的品飲情趣。
作為第三代掌門人,“80后”的張貴景并不止步于接受風(fēng)土的饋贈與家族工藝的傳承。他走訪全國的茶山,行程超過20萬公里,融合多種名優(yōu)紅茶的制茶工藝并加以應(yīng)用,還在云南境內(nèi)遍尋優(yōu)質(zhì)古樹資源,簽約百年以上古樹9000多株。
傳承60年,鳳寧號滇紅已經(jīng)從世家精品轉(zhuǎn)變成為了當(dāng)下滇紅的代表品牌之一。傳承臻味、不斷創(chuàng)新,研發(fā)出多款第三代品鑒級滇紅。