現(xiàn)在正值喝綠茶的季節(jié),喝綠茶的好處也有很多。高含量茶多酚、氨基酸,不僅能夠減肥、防輻射抗衰老,而且綠茶鮮爽的口感——真的很好喝。但是飲用綠茶也會有一些禁忌,如果把握不好,反而會起反作用。
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剛上市的綠茶要過段時間才喝
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雖然早春綠茶貴如金。剛剛買來的綠茶很想喝上一口。但是,老茶農(nóng)說,因為綠茶通常都是炒制烘制的。剛剛加工的綠茶難免會存在火氣,過早過多飲用會造成上火。因而只需要把加工后的茶葉存放半個月左右,待它的火氣消散了自然就可以放心引用了。
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飯后不能立即飲茶
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綠茶內(nèi)的芳香類化合物能夠起到溶解脂肪作用,咖啡因,維生素B1等能夠促進胃酸分泌,達(dá)到消食作用。因而綠茶能夠促進腸胃蠕動,幫助消化。但是綠茶性寒,飯后立即服用反而會對腸胃造成傷害。所以應(yīng)該是飯后至少三十分鐘后再飲茶更為合適。
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感冒藥、含金屬補劑等隨茶服用
春天氣溫多變,也是感冒流感肆虐的季節(jié)。茶葉里有大量的單寧酸,感冒藥中含有堿性物質(zhì)。兩者中和會大大降低藥物的藥性。而且茶葉中的咖啡堿、茶堿具有強心利尿,提神醒腦作用。感冒時過量服用會導(dǎo)致人體心跳過快,過于興奮。對心臟也不好。
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睡前不宜飲茶
茶葉中含有大量咖啡因茶堿。睡前飲茶容易神經(jīng)興奮,導(dǎo)致失眠。尤其是新采摘的綠茶,興奮作用更加明顯。所以,綠茶雖好,也記得不要貪杯哦。
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